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Receta de tarta de manzana

Tarta de manzana {blanda y caramelizada}

Tarta de manzana {blanda y caramelizada}

Esto tarta de manzana, extremadamente fácil de hacer es suculento. Se ha convertido en uno de los clásicos de la casa. ¿Por qué hacerlo complicado cuando puedes hacerlo simple? Entonces sí, lo sé, los matemáticos y otros entusiastas de la precisión dirán:

¿Medidas en cucharas? Pero, ¿qué es este bintz?

Relájate, amigos de Internet, horneamos un simple pastel de manzana, tan delicioso como está. No es una planta de energía nuclear o una nave espacial ni siquiera un pastel del excelente Michalak. No lo jugamos en el mismo patio. Si hay un poco más de harina o azúcar, no es GRAVE. El único consejo que puedo darte es que uses la misma cuchara para medir el azúcar, la harina, el aceite y la leche. Fácil, ¿no? Vamos, inhala…. exhalar…. ¡y empieza!

Ingredientes:

  • 6 o 7 pequeños manzanas cortar en tiras o cubos
  • 10 cucharadas de harina
  • 6 cucharadas de azucar
  • 4 cucharadas de aceite
  • 6 cucharadas de leche
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • Algunas almendras picadas

Preparar por separado:

Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas o cubos. Mezcle todos los ingredientes.

Mezcla de harina de azúcar

Mezcla de harina de azúcar

Agrega las manzanas. Poner en un plato untado con mantequilla. Hornee al termostato 6 (180 ° C) durante 30 minutos. Retirar del horno.

Derretir el azúcar y la mantequilla a fuego lento y agregar el ron.

Azúcar, mantequilla, mezcla de ron

Azúcar, mantequilla, mezcla de ron

Espolvorea el bizcocho con esta mezcla y regresa al horno por 20 minutos. Si lo desea, agregue algunas rodajas de almendras en este punto. Sirve tibio (es mejor) o frío.

Tarta de manzana - fuera del horno

Tarta de manzana – fuera del horno

Esta receta data del año 3 antes de la bloggerie 😉 Gracias a Claude, La Cigogne Toquée que la compartió en ese momento en el agradable foro culinario de Au Coin du Feu.

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