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Receta de pan de sándwich en una máquina de pan

Pan de sándwich en máquina de pan

Pan de sándwich en máquina de pan

¡Pan de sándwich perfecto! Si si ! 🙂.

Para esto pan, necesitas :

Coloque los ingredientes en el bol en el orden recomendado por el fabricante. Para mí, es lo ‘seco’ primero: la levadura, la harina y luego la sal. (La sal no debe entrar en contacto directo con la levadura). En un bol deja enfriar la mezcla de leche / agua en la que habrás puesto la mantequilla picada y las 2 cucharadas de miel. La mezcla no debe estar demasiado caliente, de lo contrario la temperatura matará la levadura. La mantequilla debe estar derretida. (Utilizo la potencia mínima de mi horno microondas durante 1 minuto).

Pan de molde en una máquina de pan Pan de molde en una máquina de pan

Vierta esta mezcla en el bol sobre los ingredientes “secos”. Engancha la sartén en la máquina para hacer pan. Elige el programa Horneado de trigo integral – Bake Rapide – Talla M (duración 3 horas)

Pan de molde en una máquina de pan Pan de molde en una máquina de pan

3 horas después, con el pitido, tienes esto. ¡Cuidado, hace calor! Con agarraderas saca el tanque del MAP.

Pan de molde en una máquina de pan Pan de molde en una máquina de pan

Voltea la sartén, da golpecitos, el pan sale con mucha facilidad. Obtenemos un pan sándwich perfecto para el desayuno o merienda de los niños. El pan es muy suave con una corteza crujiente.

Pan de molde en una máquina de pan Pan de molde en una máquina de pan

Con un poco de mermelada:

Pan de molde en una máquina de pan Pan de molde en una máquina de pan

Buen provecho

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