Recetas

Los cuadernos de Julie, Julie cocina Francia en casa

Cuadernos de Julie

Cuadernos de Julie

Después de un pequeño desvío por el mundo de la fotografía, Julie decide convertir su pasión por la cocina en su trabajo. Desde 1998 y “Le guide du club des croqueurs de chocolat”, es autora de una veintena de libros, colabora con varias revistas de cocina y presenta numerosos programas de televisión.

Aporta una nueva mirada al mundo culinario, favoreciendo el aspecto lúdico y accesible de la cocina cotidiana.. Siempre apasionada por los viajes, viaja por el mundo y Francia para comprender a las personas y sus tradiciones a través de su cocina.

¡Embarque inmediato para un viaje gourmet a los cuatro rincones de Francia!

Una gran oportunidad para descubrir tesoros escondidos u olvidados de nuestra tierra a través de 140 recetas probadas y aprobadas por Julie quien nos da sus consejos e impresiones.

También podrá descubrir nuestras regiones a través de sus fotos traídas para el programa France 3 “Les Carnets de Julie” y así compartir sus más bellos encuentros, descubrimientos y emociones.

De la Alsacia jorobada al valle de Aure, del país de Blaye al de Pontarlier, apliqué la misma receta: dime lo que comes, adivinaré tu historia. Historias individuales, historias de pueblos, historias regionales, hasta la gran historia, nada en la cocina es arbitrario.. Julie andrieu

Editorial: Alain Ducasse Edition – Precio: 29 €

Descubre dos recetas del libro:

¡Disfrutar!

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