Recetas

Los 10 platos favoritos de los franceses

Pechuga de pato (c) 1eyeshut shutterstock

Pechuga de pato (c) 1eyeshut shutterstock

Los franceses dicen que sí a saborear los descubrimientos mientras viajan, pero se mantienen fieles a su tradicional pechuga de pato.

A medida que se acerca La Semaine du Goût®, Expedia.fr presenta la lista de platos favoritos de nuestros compatriotas. La Semaine du Goût® *, que se celebrará del 10 al 16 de octubre de 2016, está dedicada a salvaguardar la cultura del patrimonio culinario y comer bien.

La gastronomía y el turismo resuenan cada vez más entre los viajeros franceses. Te digo a menudo 🙂 al 90% de ellos les gusta aventurarse y degustar especialidades locales mientras viajan, según el estudio realizado para la agencia de viajes online Expedia.fr sobre la importancia que se le da a la gastronomía antes y durante las vacaciones **.

Amantes de las cosas buenas y curiosos por las cocinas del mundo, los franceses buscan cada vez más pequeños restaurantes tradicionales fuera de los circuitos habituales, tiendas de delicatessen, mercados coloridos con aromas que les hacen la boca agua. Cada ciudad o región está llena de deliciosas sorpresas para degustar. Los franceses interrogados nos contaron su gusto por los platos nacionales.

Parece que pechuga de pato hace que las papilas gustativas de casi la mitad del francés saliva, una razón para visitar el Gers o el país gascón. Una estancia en Saboya para saborear raclette este invierno, o incluso en Borgoña para saborear un boeuf bourguignon podrían ser ideas para futuros viajes gastronómicos para deleitar el paladar. Las inspiraciones de viajes culinarios y las direcciones gastronómicas actuales también se pueden encontrar en el blog de Expedia.

Ranking de los diez platos favoritos de los franceses según Expedia.fr

Al hacer clic en los enlaces en rosa, llega a las recetas. Magia, ¿no es así?

1. Pechuga de pato: 48%
2. Prime rib – 37%
3. Raclette: 33%
4. Carne bourguignon – 29%
5. Blanqueta de ternera – 28%
6. Mejillones y patatas fritas: 27%

Mejillones y patatas fritas (c) Arcángel12 CCBY20

Mejillones y patatas fritas (c) Arcángel12 CCBY20

7. Pierna de cordero: 26,5%
8. Cuscús – 23%
9. Filete y patatas fritas: 22,5%
10. Tomates rellenos – 22%

¿Qué les parece, amantes de la comida?

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