Recetas

Cuadernos de Julie (volumen 2)

Cuadernos de Julie - Julie Andrieu

Cuadernos de Julie – Julie Andrieu

Después del éxito del primer volumen del que les hablé (los cuadernos de Julie, Julie cocina Francia en casa), Julie andrieu nos lleva a bordo para el resto de su gira gourmet por Francia.

Encuéntrala para el resto de sus aventuras descubriendo los tesoros del patrimonio culinario francés. Atravesando carreteras en su emblemático descapotable rojo, nos lleva de anécdotas insólitas a sabrosos descubrimientos, para conocer a quienes dan vida a nuestras tradiciones y nuestros terruños.

Receta. De Cotentin a Córcega, de Gironde a Moselle, descubrirás la riqueza y diversidad de nuestras regiones a través de 30 destinos únicos y más de 120 recetas: relleno de poitevin de Isabelle, rape con bacon y cerveza de Marie – Claude, tarta de praliné de Joseph …

Y como verdadera trotamundos, Julie pone fin a sus peregrinaciones gourmet en Nueva York, un bastión del toque francés.

Si te gustó la primera, te gustará esta segunda obra.

Les Carnets de Julie – La continuación de su gira gourmet por Francia – Julie Andrieu – Ediciones Alain Ducasse – 29 €

¡Disfrutar!

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