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10 razones para descubrir Extremadura

Plazza Mayor - Trujillo

Plazza Mayor – Trujillo

Si te digo Extremadura, No estoy seguro de que pueda localizar esta región española por mí. No tenía ni idea hasta que miré un mapa deEspaña. Esta provincia se encuentra a unas 3h30 en coche al suroeste de Madrid. El lugar no es muy conocido, los turistas van más a Andalucía o Madrid. Pero definitivamente vale la pena detenerse aquí.

Como prueba, aquí tienes 10 buenas razones que espero te hagan querer visitar Extremadura:

1 – Puedes darte un festín increible jamon ibérico de cerdos alimentados con bellota. Debes haber probado esto al menos una vez en tu vida.

Jamón Ibérico de Bellota

Jamón Ibérico de Bellota

Jamón Bautista - Montanchez

Jamón Bautista – Montanchez

2 lugares para recomendar: Jamones Casa Bautista en Montanchez (muy bueno, es el que traje). Y también: Collado (también probado, muy bueno). Pronto os contaré más sobre estos excepcionales jamones.

2 – bebemosexcelentes vinos ¡Relación calidad-precio casi inmejorable!

Bodega Ruiz Torres

Bodega Ruiz Torres

Bodega Ruiz Torres

Bodega Ruiz Torres

Bodega Ruiz Torres – Carretera EX116, Km. 33.8 – 10136 Cañamero. Más información aquí: Cañamero: en los viñedos de Ruiz Torres.

3 – Porque Cáceres es demasiado bonita.

Los tejados de Cáceres

Los tejados de Cáceres

El casco antiguo de Cáceres es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1986 gracias a su arquitectura que data tanto de la Edad Media como del Renacimiento.

Más información aquí: Oficina de Turismo de Cáceres

4 – Puedes saborear allí las mejores cerezas del mundo (o casi).

Vienen del Valle del Jerte y no puedes dejar de picarlos cuando empiezas.

Cerezas del Valle del Jerte

Cerezas del Valle del Jerte

5 – Porque te sorprenderá Guadalupe.

Llegada a Guadalupe

Llegada a Guadalupe

Techos del Monasterio de Guadalupe

Techos del Monasterio de Guadalupe

Monasterio de Guadalupe

Monasterio de Guadalupe

Este pueblo también es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias al magnífico Monasterio. La estatua de la virgen que contiene (la “Virgen de Guadalupe”), fue venerada por Cristóbal Colón. Vino a agradecerle su ayuda en el descubrimiento del “Nuevo Mundo”. La recepción en el Monasterio no es muy divertida pero hay que visitarla.

Guadalupe

Guadalupe

6 – Porque puedes probar el gazpacho de cereza

Y probarlo es adoptarlo. Haga clic aquí para descubrir la receta: Gazpacho de cereza.

Gazpacho de Tomate y Cereza

Gazpacho de Tomate y Cereza

7 – Puedes visitar las ruinas romanas de Mérida.

¡Asombroso!

Mérida

Mérida

Debido a su prestigioso pasado de opulenta ciudad romana, Mérida ha conservado un patrimonio arqueológico sumamente rico, que incluye entre otros un teatro, un anfiteatro, acueductos, un templo, el puente sobre el Guadiana …

Estatua de Mérida

Estatua de Mérida

El complejo arqueológico de Mérida es patrimonio de la UNESCO desde 1993.

8 – Porque disfrutarás del salmorejo

Salmorejo

Salmorejo

Pronto la receta de este velouté bastante espeso elaborado con tomate, ajo, pan rallado y aceite de oliva.

9 – Puedes probar uno de los quesos los más célebres.

Torta del Casar

Torta del Casar

Haga clic aquí para averiguarlo la Torta del Casar.

10 – Porque tienes que descubrir el Pimenton de la Vera y la niora

Pimenton de la Vera y Nyora - Shutterstock

Pimenton de la Vera y Nyora – Shutterstock

Estos 2 productos forman parte de los conceptos básicos de la cocina local.

Entonces ? ¿Convencido?

Para más información sobre el turismo en España: www.spain.info/en

¡Disfrutar!

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